Rosella Omicciolo Valentini

Mangiare medievale

Mangiare nelle taverne medievali. Tra cibo, vino e giochi

Le erbe delle streghe nel Medioevo

Alla tavola del nobile medievale. Fonti, notizie e ricette per allestire un banchetto medievale

Dentro la cucina medievale. Manuale pratico di cucina medievale per una rievocazione storica