Categoria

Cucina e Gastronomia

Ricette, preparazioni, vino e cultura del cibo.

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Coco. 10 world-leading masters choose. 100 contemporary chefs
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Coco. 10 world-leading masters choose. 100 contemporary chefs
Phaidon
24,95 €
Il libro delle tapas
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Simone Ortega; Ines Ortega
Phaidon
24,95 €
Vegetables from an Italian garden. Season by season recipes
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Phaidon
35,00 €
Paella. Ediz. inglese
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Alberto Herráiz
Phaidon
35,00 €
La cucina reinventata. Ferran Adrià: l'uomo che ha cambiato il nostro modo di mangiare
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Colman Andrews
Phaidon
24,95 €
La cucina di Vefa
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Vefa Alexiadou
Phaidon
39,95 €
Che cosa cucinare e come cucinarlo
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Jane Hornby
Phaidon
39,95 €
Noma. Tempi e luoghi della cucina nordica
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René Redzepi
Phaidon
49,95 €
Family meal. The home cooking with Ferran Adrià
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Ferran Adrià
Phaidon
29,95 €
The art of french baking
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Ginette Mathiot
Phaidon
39,95 €
How to boil an egg
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Rose Carrarini
Phaidon
29,95 €
The Silver Spoon
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Phaidon
49,95 €
Il pranzo in famiglia
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Ferran Adrià
Phaidon
29,95 €
Sicily
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Phaidon
35,00 €
Fresh & easy. What to cook and how to cook it
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Jane Hornby
Phaidon
39,95 €
Mugaritz. A natural science of cooking
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Andoni Luis Aduriz
Phaidon
49,95 €
Fish. Recipes from the sea
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Phaidon
39,95 €
Fäviken
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Magnus Nilsson
Phaidon
49,95 €
The Lebanese kitchen
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Salma Hage
Phaidon
39,95 €
Thailand. The cookbook. Ediz. inglese
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Jean-Pierre Gabriel
Phaidon
49,95 €
ElBulli 2005-2011
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Ferran Adrià; Juli Soler; Albert Adrià
Phaidon
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Cook it raw
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Phaidon
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A day at elBulli
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A day at elBulli
Ferran Adrià; Juli Soler; Albert Adrià
Phaidon
49,95 €
D. O. M.: rediscovering Brazilian ingredients
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D. O. M.: rediscovering Brazilian ingredients
Alex Atala
Phaidon
49,95 €
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