Bibliotheca Culinaria

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Pasta. Ediz. inglese

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Formaggio & vino. Vol. 2

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Foie gras, caviale, salmone & oca interpretati da 31 grandi chefs

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Heinz Beck. Ediz. inglese

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Le erbe aromatiche in cucina

Il formaggio in cucina. 80 ricette dolci e salate di cuochi famosi

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Alfonso Iaccarino