Germano Pontoni

In punta di dita

Ciccio Pasticcio va in vacanza. Ricette per l'estate

Coccole per due a tavola. Sogni, desideri ed emozioni

Gente di mare. Matricola 771 Monfalcone

Ciccio Pasticcio. Incontri d'inverno. chiacchiere... tra amici

W la pappa con il pomodoro. Storia dell'alimentazione nelle scuole dell'infanzia in Friuli Venezia Giulia

Il pane raffermo. 50 ricette per riscoprire una tradizione

Le ricette delle fiabe che piacciono ai bambini di oggi... e di ieri

Tesori racchiusi in un piccolo scrigno... di pasta. 50 ricette per riproporre e continuare la tradizione-Non solo cjarsons e strucchi lessi

L'oca. La storia, il folklore, le ricette antiche. 35 ricette di Germano Pontoni. 45 ricette dei più celebri cuochi d'Italia

L'oca. La storia, il folklore, le ricette antiche

La zucca si sposa... Ricette di Germano Pontoni e dei suoi amici

Gustavo Ricciosecco. Il folletto delle castagne

Sor-risi & stagioni. Il riso in 50 ricette

Le risorgive. Un tesoro da riscoprire

Le ricette della nonna. Le tradizioni e le testimonianze di ieri la cucina innovativa di oggi

Insieme biscottando

Non solo dolci con le pesche. Cucinare in modo creativo dall'antipasto al dessert

L'orto di ieri gli ortaggi di oggi. Arricchito con ricette tradizionali e innovative. La cucina friulana reinterpretata in maniera creativa

A tavola con l'asparago bianco. Sfiziose ricette dall'antipasto al dessert da scoprire e gustare

Ciccio Pasticcio. Chiacchiere, rumori e umori fra le pentole

La trota delle risorgive friulane. Guizzi di sapore e di salute

Ciccio Pasticcio. Racconti sotto la trapunta. Vol. 5

Le uova... non solo frittate. Dalla tradizione al gourmet