Pietro Ficarra; Stefania Scaccabarozzi

Il taràssaco in cucina. Consigli, gastronomia, 90+ ricette

Dalla natura alla tavola. Buoni da mangiare: erbe e frutti selvatici delle vallate dei Nebrodi

Il finocchio selvatico in cucina. Consigli, gastronomia, 90+ ricette

Viaggio in Italia tra i prodotti e le preparazioni culinarie che impiegano le piante spontanee alimentari

Dalla natura alla tavola: erbe e frutti spontanei di Lombardia. Consigli, cucina e ricette

Cucina selvatica per tutti: piante, ricette e consigli per le quattro stagioni

Il selvatico in cucina: piante spontanee buone per liquori fatti in casa, vini e aceti aromatici, sciroppi e bevande

Il selvatico in cucina: frutti, semi e fiori. Piante, consigli e gastronomia

Il selvatico in cucina: le erbe spontanee più buone e versatili. Piante, consigli e gastronomia

Il selvatico in cucina: erbe amare e altre erbacce spontanee. Piante, consigli e gastronomia

Il selvatico in cucina: bulbi, spine e germogli. Piante, consigli e gastronomia

Il selvatico in cucina: le aromatiche spontanee. Piante, consigli e gastronomia

Guida alla cucina selvatica quotidiana per tutti. Erbe e frutti spontanei: raccolta, utilizzi e gastronomia