Ricettari e Preparazioni

La cucina contadina. Storia dell'alimentazione, patrimonio e tradizioni nei musei dell'Emilia-Romagna

Dolci. Cinquanta ricette per dimagrire

Il cioccolato fa bene. Ha un effetto rasserenante, protegge il cuore, ralllenta l'invecchiamento, aiuta a prevenire i processi infiammatori

Mangiare bene per vedere meglio. Gustose ricette e menù prelibati per la salute della vista

Mangiare il giardino. La lezione di Libereso Guglielmi

Pesci e crostacei. 50 ricette per dimagrire

Il cucchiaio verde. La bibbia della cucina vegetariana

Avanzi popolo. L'arte di riciclare tutto quello che avanza in cucina. Storie, ricette e consigli

Cucina bellunese. Sessanta ricette della tradizione

L'ingrediente segreto. La filosofia e le passioni di un grande maestro del gusto

Mangia meglio, spendi meno. I consigli e ricette salvaeuro per una spesa più sana

Tacuinum de' afrodisiaci. Le ricette della seduzione

Congelare e surgelare

Formaggi, burro e yogurt

Pasta. Ricette e segreti di donne italiane-Recettes et secretes de femmes italiennes

Ricette italiane. Il piacere di cucinare e il gusto della tavola

Alpini. Pensieri, ricette e canzoni

Cento ricette per il barbecue

Food and flowers. Ediz. francese

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Il codice del gelato. Storia, degustazione, abbinamenti

Il libro della vera cucina fiorentina

La mia cucina pop. L'arte di caramellare i sogni