Cucina e Gastronomia

Cucina spagnola

Cucina thailandese. Ingredienti, ricette e tecniche

Zenzero blu

La cucina ebraica. Ricette e racconti da tutto il mondo

A tavola con Maigret. Intrighi e intingoli

Caro diario. Appunti di cucina in vacanza

Cento volte polpo

Cibò. Un viaggio in 100 tappe nella gastronomia, nella storia e nella cultura del cibo a Bologna e dintorni, condito di aneddoti, personaggi famosi, leggende...

Cucinare insalate

Le erbe in cucina. Proprietà curative delle più comuni piante spontanee

Piante spontanee in cucina. Come riconoscere, raccogliere e utilizzare a scopo alimentare le erbe selvatiche più comuni

Un secolo di cucina umbra. Le ricette della tradizione

Cibo e amore. Passioni e ricette

Flavors of Puglia. Traditional recipes from the heel of Italy's boot

Ricette di Puglia. I piatti della tradizione in modo facile e veloce

Brunello di Montalcino. Uno dei più grandi vini del mondo, straordinario rosso elegante e prezioso

In cucina con i tacchi a spillo

Falling Cloudberries. Ricette di famiglia dal mondo

Sale e pepe

Terrine

Torte dolci e salate

Brunello di Montalcino. Uno dei più grandi vini del mondo, straordinario rosso elegante e prezioso. Ediz. inglese

La mia cucina

Le pentole di don Chisciotte. A tavola con il cavaliere della triste figura