Cucina e Gastronomia

«Antichi mangiari» dal Trecento al Settecento a Firenze e dintorni

Il terzo occhio

Le migliori ricette per fare la fonduta

Racconti intorno al vino. In memoria di Nino D'Antonio

Io, Sergio Dondoli. Storie, passioni e ricette di un gelatiere italiano. Ediz. italiano e inglese

Io e il cibo. L'evoluzione

Le migliori ricette. Piemonte

Ricettari di cucina delle Marche tra Settecento e Novecento

The bread house- La casa del pane

Barbanera. Calendario lunario 2023. Ediz. braille

Diario ricettario di Turci Sonia

Il canavese e la distilleria Revel Chion, tradizione e passioni

Il panettone che è di Milano

Chetogenica zero sbatti pasticceria. Dolci e sfiziosità per tutte le occasioni

La mia cucina Mediterranea. Ricette e segreti tra innovazione e tradizione

Bevi come ami

Andrea Arione. Il papà dei cuneesi al rhum

Cartoline dalla mia Sicilia. Ricette e ricordi dell'Orso in cucina

Il mio diario verde 2023. Le erbe spontanee commestibili

La cucina di Foodqood. Le ricette sfiziose che rivisitano la tradizione italiana

Mille e cento ricette di pasta. Italia professional executive chef

Monferrini a tavola. Ricette, volti e materie prime della cucina monferrina

Pasticceria Grandazzi l'officina del cioccolato. Origini e storia

Ricettario familiare sulle colline di Langa. Attraverso i piatti e le ricette di famiglia tornano i ricordi, le immagini e le consuetudini di una cucina che dà valore al tempo