Cucina e Gastronomia

Cucina italiana all'italiana alla maniera di Sergio Mei

Cucina regionale italiana

Dining as a Roman emperor. How to cook ancient Roman recipes today

Divinando. Le stelle nel bicchiere

Dolci della tradizione toscana

Enometrica (2010). Ediz. inglese. Vol. 3

Feste, sagre e mercatini in Lombardia. 1500 appuntamenti per scoprire paesi, tradizioni e gastronomia della regione

Feuer und Flamme in der Küche Köstliche, einfache und kreative Rezepte für jeden Tag

Focacce e farinate

Fuoco e fiamme in cucina. Delicatezza, semplicità e fantasia nella cucina moderna per ogni giorno

Grande libro della pizza

Guida tavola Liguria 2011. Ristoranti, vini e oli

Guida vini 2011

Ho fatto una frittata

I dolci di Cremona

I racconti del piatto. Viaggio nella cucina contadina del fermano

Il cuoco dei sensi. Alchimie enogastronimiche tra il Po e l'Appennino tortonese

Il grande libro della pasticceria napoletana

Il limone della Costa d'Amalfi. Ricette, storia, arte. Ediz. italiana e inglese

Kinderküche Kindgerecht. Ernährungstipps für Kleinkinder

L'arlecchino gastronomico. Viaggio nel paese dei colori, dei sapori, dei gusti

L'aurora nelle quattro stagioni. Briciole di storia e di ricette

L'avvento delle arance

La cucina delle fate. Gustose ricette vegetariane, usi e costumi di gnomi, fate, folletti e consigli per vederli