Ricette da portare subito in tavola
È giunto alla quattordicesima edizione il Golosario, la guida che racconta il gusto italiano con i suoi territori, i suoi prodotti tipici, i volti e le storie di chi produce. In questo volume, gli oltre 4.000 "luoghi del gusto" dove acquistare il meglio della produzione artigianale alimentare, le aziende vitivinicole con i vini top (2.100) e i migliori ristoranti (oltre 700) provati dallo staff di Papillon in tutto il Paese.
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
Può funzionare bene per chi ama cucinare e appassionati di gastronomia, con un tono pratico e invitante e un approccio facile.
È adatto a chi vuole usare davvero il libro in cucina, trovare idee, scegliere preparazioni e passare rapidamente dal leggere al fare.