Slow Food

Atlante gastronomico dei presìdi Slow Food

Serendipity. 50 storie di successi nati per caso

Niksen. L'arte di non fare niente per vivere slow

Eolie. Isole slow

Conserve fatte in casa. 110 ricette dolci e salate

Non siamo tutti sulla stessa barca. Le sfide del nostro tempo agli occhi di un ragazzo

Clima. Salviamo il pianeta! Manuale del giovane ecologista

Il manuale dell'eco-eroe. Fare una grande differenza con piccoli cambiamenti

Vestire buono, pulito e giusto. Per tornare a una moda sostenibile

Pasta. Le forme del grano. 190 formati. 110 ricette

La forma dell'oro. Viaggio nella storia del Parmigiano Reggiano un'avventura sociale

Earthphonia. Le voci della terra

Il grande viaggio nel vino italiano. Racconti di vita, vigne, vini

Un anno in fattoria. Le quattro stagioni nella vita di una fattoria biologica dal campo alla tavola

Il mondo del whisky

TerraFutura. Dialoghi con Papa Francesco sull'ecologia integrale

Proteggiamo l'acqua. Manuale del giovane ecologista

Ricette di Sardegna. 120 ricette della tradizione

2038. Atlante dei futuri del mondo

In cucina senza plastica. Piccoli gesti per grandi cambiamenti

Primavera. Vita e cucina di stagione

Guida alll'orto biodinamico. Seminare, coltivare, vivere la terra

Il mio orto zero waste

Antropocene. Esiste un futuro per la terra dell'uomo?