Edizioni Plan

Sulle tracce del conte. La vera storia del cocktail Negroni. La scoperta

Abitazioni popolari e locazioni urbane nella storia fiorentina

Dentro la globalizzazione: Italia ed Europa

Il piano dell'offerta formativa. Uno strumento per fare e per capire

I fondali dell'Elba. Guida alle più belle immersioni dell'isola

Immaginario. Immagini per un abbecedario. Comunicare con i segni

Drive'n live. Corso di educazione alla sicurezza stradale

Il sistema organizzativo e professionale. Sussidio al corso di laurea in ostetricia. La programmazione dei percorsi assistenziali e la gestione delle cure

Lo studio delle professioni. Analisi storico-evolutiva di due antiche occupazioni: il medico e l'ostetrica. Sussidio al corso di laurea in ostetricia

Un pizzico di sale... un pizzico di pepe. Consigli culinari passeggiando tra lardo e farro

Ero. Diario di bordo

Le parole del castello. Nomenclatura castellana

Pesci d'Italia. Ittiofauna delle acque dolci

Firenze per la Fiorentina. La rinascita raccontata dai protagonisti

Sulle tracce del conte. La vera storia del cocktail «Negroni»

Albania. Il paese all'alba dell'Europa

L'italiano a tavola. Come si mangia e come si parla

Il pane

Vademecum del diportista

Drive 'nd live. Corso di educazione alla sicurezza stradale ma non solo..

In cucina. I prodotti e le tecniche

Management della ristorazione. Food & beverage cost control

La pasticceria. I prodotti e le tecniche

Dizionario di enogastronomia in cinque lingue. Italiano, inglese, francese, spagnolo, tedesco