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Slow Food
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Società e antropologia
Bologna e il cibo. Percorsi archivistici nel medioevo della «Grassa»
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Cucina e ricette
Il mondo del gelato. Storia, scienza, produzione, degustazione
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La felicità ha il sapore della salute. La via della longevità tra scienza e cucina
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Cucina e ricette
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Viaggi e guide
Weekend Slow Food. Itinerari di gusto e cultura per scoprire un'altra Italia in tre giorni
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Cucina e ricette
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Cucina e ricette
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