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Marco Pirotta

6 libri disponibili per questo autore.

CBT. Cottura sottovuoto a bassa temperatura. Tecniche, metodi e ricette da utilizzare a casa tua
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CBT. Cottura sottovuoto a bassa temperatura. Tecniche, metodi e ricette da utilizzare a casa tua
Marco Pirotta
Mondadori Electa
29,90 €
Cottura a bassa temperatura. Manzo e vitello
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Cottura a bassa temperatura. Manzo e vitello
Marco Pirotta
Italian Gourmet
56,00 €
La cottura a bassa temperatura. Vol. 2: Le altre carni
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La cottura a bassa temperatura. Vol. 2: Le altre carni
Marco Pirotta
Italian Gourmet
58,00 €
La cottura a bassa temperatura. Vol. 3: Il pesce
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La cottura a bassa temperatura. Vol. 3: Il pesce
Marco Pirotta
Italian Gourmet
58,00 €
Dal fuoco all'acqua. Il mio viaggio nella CBT
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Dal fuoco all'acqua. Il mio viaggio nella CBT
Marco Pirotta
Autopubblicato
85,00 €
CBT3.0 Cottura sottovuoto a bassa temperatura. Il manuale. Applicazioni evolute. Tecnica e metodi-Suggestioni. Mixology. Ricette
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CBT3.0 Cottura sottovuoto a bassa temperatura. Il manuale. Applicazioni evolute. Tecnica e metodi-Suggestioni. Mixology. Ricette
Marco Pirotta
Autopubblicato
340,00 €
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