Susanna Badii

I sussidiari di cucina. Vol. 2: Le salse, le marinate, le farine, gli impasti base

I sussidiari di cucina. Vol. 1: Le uova, le pastelle, le fritture

I sussidiari di cucina. Vol. 4: La pasta: secca, fresca, ripiena. Gli gnocchi, i sughi, i ragù

I sussidiari di cucina. Vol. 3: I brodi

I sussidiari di Susanna Badii. Metodi e tecniche di cucina applicati a novanta ricette. Vol. 1: Le uova, le pastelle, le fritture

I sussidiari di Susanna Badii. Metodi e tecniche di cucina applicati a novanta ricette. Vol. 2: Le salse, le marinate, le farine, gli impasti di base

I sussidiari di Susanna Badii. Metodi e tecniche di cucina applicati a novanta ricette. Vol. 5: I vegetali

I sussidiari di Susanna Badii. Vol. 6: Le carni