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La pasticceria da ristorazione contemporanea. Rigore creativo

Menù per le feste

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Vegan coach. Ricette vegan mediterranee e programmi di allenamento per stare in salute e in forma

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La nuova cucina regionale

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Cioccolami

Come piace a me. La cucina lucana

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Le ricette dei grandi giardini italiani

Legumi sostenibili. Buoni per buongustai, vegetariani e vegani

Lockdown in cucina 75 ricette. E il dopo di «ho farcito la pastiera con al bagna caoda»

My home to yours italian cooking. My story and recipes from farm to table

Patata e fantasia. Viaggio sentimentale tra ricette, sapori e ricordi

Sicilia d'a-mare

Fette di bontà. Il racconto del salame dalle grotte lucane e le capanne longobarde agli ambienti climatizzati

Il sapore del bosco. Storie di cibo semplice

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The winehunter award 2021. Wine, food, spirits, beer guide