Cucina e Gastronomia

Sicilia a tavola

Sicilia a tavola. Ediz. tedesca

Sicilia a tavola. I piatti più tipici della tradizione culinaria siciliana. Ediz. inglese

Slowfood. Vol. 46

Slowfood. Vol. 48

Slurp! Diario di un giovane gourmet

Spadellando nel futuro. Alimentarsi in modo salutare ed etico senza prodotti di origine animale

Stagioni in tavola

Storia d'Italia in 40 cantine. Poeti, santi e navigatori nel paese del vino

Storia dell'alimentazione della cultura gastronomica e dell'arte conviviale nelle Marche

Sud

Svolgibile cucina

Svolgibile cucina. Ediz. francese

Svolgibile cucina. Ediz. inglese

Svolgibile cucina. Ediz. spagnola

Svolgibile cucina. Ediz. tedesca

Tacuinum bizantino. Viaggio gastronomico nel Mediterraneo orientale

Terre nostre. Ricette

Tra vita, regime e cucina. A Pistoia come in Italia

Traditional venetian dessert recipes

Trecento vini. L'Italia del Nord Est. Selezione d'eccellenza Alto Adige, Friuli Venezia Giulia, Trentino, Veneto. Ediz. italiana e inglese

Vegan Riot. La rivoluzione bolle in pentola. Ricette vegan per cuochi ribelli

Veneto. Le stagioni di una civiltà dal paesaggio alla tavola

Verdure, funghi e legumi. Ricette di grandi chef italiani