Collana

Cucine regionali

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La cucina toscana
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La cucina piemontese
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La cucina emiliana e romagnola
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Bonechi
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La cucina veneziana
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La cucina romana
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Bonechi
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La cucina lombarda
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Cucina piemontese
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Bonechi
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La cucina del pesce dal Po a Trieste
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La cucina del pesce dal Po a Trieste
Antonio Allegranzi
Franco Muzzio Editore
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La cucina ampezzana
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La cucina ampezzana
Rachele Padovan
Franco Muzzio Editore
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La cucina trevigiana
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La cucina trevigiana
Giuseppe Maffioli
Franco Muzzio Editore
17,46 €
La cucina carnica
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La cucina carnica
Pietro Adami
Franco Muzzio Editore
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I dolci del Veneto
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I dolci del Veneto
Giovanni Capnist
Franco Muzzio Editore
12,39 €
I funghi nella cucina veneta
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I funghi nella cucina veneta
Giovanni Capnist
Franco Muzzio Editore
12,39 €
La cucina polesana
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La cucina polesana
Giovanni Capnist
Franco Muzzio Editore
12,39 €
La cucina agordina
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La cucina agordina
Anna Capnist Dolcetta
Franco Muzzio Editore
13,43 €
La cucina reggiana
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La cucina reggiana
Maria Alessandra Iori Galluzzi; Narsete Iori
Franco Muzzio Editore
13,43 €
Cucina mantovana
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Cucina mantovana
Cia Eramo
Franco Muzzio Editore
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La cucina della Lunigiana
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La cucina della Lunigiana
Salvatore Marchese
Franco Muzzio Editore
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La cucina di Lucchesia
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La cucina di Lucchesia
Emiliana Lucchesi
Franco Muzzio Editore
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La cucina istriana
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La cucina istriana
Mady Fast
Franco Muzzio Editore
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La cucina ligure di levante. Le fonti, le storie, le ricette
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La cucina ligure di levante. Le fonti, le storie, le ricette
Salvatore Marchese
Franco Muzzio Editore
15,49 €
Cucina modenese
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Cucina modenese
Sandro Bellei
Franco Muzzio Editore
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La cucina del Piemonte. Il mangiare di ieri e di oggi del Piemonte collinare e vignaiolo
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La cucina del Piemonte. Il mangiare di ieri e di oggi del Piemonte collinare e vignaiolo
Giovanni Goria
Franco Muzzio Editore
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Guida alla grande cucina. Il maestro della cucina classica
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Guida alla grande cucina. Il maestro della cucina classica
Auguste Escoffier; Philéas Gilbert; Émile Fetu
Franco Muzzio Editore
30,99 €
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