Cucina e Gastronomia

Bacche e fiori edibili. Viaggio alla ricerca di fiori e bacche da mangiare

Cucina perché ti vuoi bene. Cucinare sano e gustoso in oncologia: dalla ricerca scientifica alla tavola

Dolci al caffè

I sapori dell'orto nella cucina della tradizione regionale

Polenta & Amarone. Lago di Garda, Verona e Valpolicella in tavola-Der Geschmack des Gardasees, Veronas und Valpolicellas

Polenta & Amarone. Lago di Garda, Verona e Valpolicella in tavola-The flavours of Garda lake, Verona and Valpolicella

Vini e cantine d'Italia 2018. Le grandi DOC, DOCG e IGT italiane. Guida ai migliori produttori. Indirizzi, etichette, annate, prezzi, abbinamenti

Wine marketing 2018. Scenari, mercati internazionali e competitività del vino italiano

Cce ssi mangia crai? A Donnamenga

Libri di ricette. Primavera-estate 2018

Guida alla cottura. I migliori metodi di cottura secondo la stagione e il tipo di alimento

Sapori dell'Austria

Uno stivale pieno di... Le ricette della nonna dalle Alpi a Lampedusa

Antipasti

Assaggio di fiori. Simbologia, convivialità e gustose ricette dall’antipasto al dessert

Dessert

Grigliate e picnic

La mia passione per il tartufo. Storie, curiosità e ricette sul re dei tuberi

Le piante della salute. Proprietà, consigli, ricette

Sardegna. Le buone ricette

Veggie

Zuppe

Albana. Una storia di Romagna

Erbe e aromi. La natura al servizio della salute