Cucina e Gastronomia

Il bacio di Giuda-Il diavolo e la rossumata

Manuale della ghiaccia reale. Storia, tecniche, creatività

Annuario dei migliori vini italiani 2015

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I segreti della pentola

Il cucchiaio d'argento. Nuove ricette antiche. Viaggio irriverente fra i fornelli italiani

Il piccolo libro di «Chocolat»

La cucina siciliana in 1000 ricette. Dalla pasta con le sarde alla cassata: i segreti di una tradizione culinaria ricca di sapori antichi

La mia dolce vita. Le mie ricette del cuore e di pasticceria regionale

Pasticceri & pasticcerie 2015

Adesso 2015. 365 giorni da vivere con gusto

Alice... e i nati per soffriggere. Le ricette della chef e della brigata

Gluten free d'autore. 12 chef, 12 menu, 100% senza glutine. Ediz. italiana e inglese

Una nonna è per sempre. Frasi, consigli, ricette d'amore

Giuseppino. Da New York all'Italia: storia del mio ritorno a casa

Il lardo di colonnata

Italy's great chefs and their secrets

Morso e mangiato

Tutti a tavola! Le nuove ricette della prova del cuoco

A tavola con i piatti della tradizione

Cooking with the bears. Healthy recipes by hairy men

Guida vini di Puglia 2015

Il cibo per la salute e la guarigione

L'Italia in 16 vini