Cucina e Gastronomia

Patate, latte e castagne. Ricette e storie dell'Alta Val Tanaro

Ricette e menù del metodo Montignac per dimagrire per sempre mangiando normalmente

Gianduiotto mania. La via italiana al cioccolato: storia, fortuna, ricette

Tiramisù e chantilly

Vini italiani 2008. I 500 migliori e più convenienti

Il pranzo è servito!

La cucina degli angioletti

Oggi cucino io. Ricette light

Tartufo. Il profumo del piacere

Vissani a casa tua

Duemilavini 2008. Il libro guida ai vini d'Italia, ristoranti e cantine d'attrazione

La cena delle meraviglie

A tavola con Gian Burrasca. Ricette ricche e povere dal libro di Vamba

Alba e le Langhe. Piemonte: il territorio, la cucina, le tradizioni. Vol. 3

Alessandria, Acqui e l'Alto Monferrato. Piemonte: il territorio, la cucina, le tradizioni. Vol. 6

Asti. Piemonte: il territorio, la cucina, le tradizioni. Vol. 7

Biella, Vercelli, Novara e il Verbano. Piemonte: il territorio, la cucina, le tradizioni. Vol. 12

Caffè in cucina

Casale e il basso Monferrato. Piemonte: il territorio, la cucina, le tradizioni. Vol. 1

Cuneo, Bra e il Roero. Piemonte: il territorio, la cucina, le tradizioni. Vol. 5

Curiosa historia della forchetta

Dove i sapori sono arte. Abbecedario della cucina parmigiana

I dolci dell'amore tra eros, gelosia e passione

Il turismo enogastronomico. Promozione del territorio attraverso la valorizzazione nei prodotti tipici